|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑
( d3 C6 J# K/ e1 N5 I! G4 o. B4 n b0 w( D
111; D7 p" p& K4 W$ u! S2 ]
6 J7 d, u& m2 T$ i1 w. B8 r" ?$ f* a. h C2 L. v c" x6 }/ J
) r- P0 D6 E" s: s- Y用料 :4 V5 s/ N: \; E s0 @# ~
. ?5 y0 B5 D& h) Z2 |5 G老豆腐 1块 肉末 少许2 D1 Y) b6 t8 e) u
蒜末 少许 老抽 ! @! {: S2 q2 e x6 ]
盐 糖 4 B4 O1 h8 Q5 O3 t% r
6 Z/ w& X( }: U) M e4 i& x$ B4 i. t* ^. S
2 t3 _6 I9 K! F
做法 :
: X6 Z: [% N2 P, ^; k) b5 B) x) Q) w3 U. V' m
1.豆腐切块，洗净晾干，均匀的抹上盐，腌半小时左右+ c; ~+ g! y- D
2.平底锅加油烧热，放入腌过的豆腐煎至两面金黄，出锅
! Q% \& u' S4 l3.油锅烧热，入蒜末爆香，再入肉末划散，变色即可盛出" n+ e, Y% |) [$ O) P. @* V$ }
4.锅内加老抽，水（用高汤更好），盐和糖，调好味并煮开，再加入煎好的豆腐和肉末，大火烧至汤汁浓绸即可出锅，中间记得不断勺汤汁浇在豆腐上，让豆腐更好的入味: A' S% j% E& D+ @
111 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-2-3 23:09
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡