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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:55 编辑 + W8 u# n r5 `: K( D* b
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主料:吐司3片 辅料:油适量 盐适量 鸡蛋3个 $ N, _; M% e0 ^( H- Z" M
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步骤' s. i' F+ V# y) s5 b/ X& }
1.准备原料:吐司3片、鸡蛋3个- z! T; _8 k4 j: ?
2.用圆形模具将吐司中间挖成空心圆
/ m9 T) n# A# F3.平底锅中放少许橄榄油,小火,放入吐司
$ Y$ z1 G6 v2 ^: z4 Z1 j4.打个鸡蛋在空心圆中
6 Y9 p8 p/ \5 L$ q. @- z" F5.煎到蛋白即将凝固,撒少许食盐,将切出来的圆形面包片盖上
9 b9 J- ~9 K) b& K6.翻面,稍煎即可
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