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本帖最后由 damo 于 2024-4-7 21:46 编辑
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将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,
) a- p: G; K* U. g& o& q盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,
# F1 \( I$ ]. x$ J* I0 D! ?可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!/ l& P2 ?/ V4 e1 f
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