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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:29 编辑
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; X9 h# F2 q7 }, _这个藕很惊艳吧，我管它叫藕生苦短，必须性感的说，酸甜口，下酒菜不错，但不对几个大老爷们豪饮的味，应该是俊男靓女两个人含情对坐，浅尝辄止，欲语还休时的调味菜，即使旁边摆个猪肘子都是破坏情调的感觉。
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% U5 H# m; U1 h原料：+ n% b5 \3 R( J) a+ v1 d
藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。
& i- n e' [$ [/ ]/ N+ I做法：. o5 f, d6 g; F8 M
1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中，再倒入一小碗凉白开水，打碎后，过筛网后取汁。
( y# h4 ^- z. t v1 ~: x2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色会瞬间变成粉红色，加两勺蜂蜜，冲分搅拌。' g; |7 o$ p- s( o
3、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水泡一下，过几次水，冲净淀粉0 i' w; _) w+ I1 Q) x
4、烧一锅水，滴几滴白醋，水开后，关火，放入藕片一分钟后捞出，放入冰水里镇一下，捞出来，沥干水分，放入一个瓶子里。
( R2 s c7 q9 S: n- p4 w5、瓶子里倒入粉红色的汁液，放入冰箱冷藏2个小时以上，即可食用。
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啰嗦几句：. [/ @% W/ n8 R S
1、这个胭脂藕，口感酸甜，所以要注意蜂蜜的量，按自己的口味调。
% H! ~8 R# p5 e5 b! a8 v2、藕切薄片，过水的方式不是煮而是过，这样可以保证藕的脆嫩口感。6 F; I" K3 U3 r: U( p
3、放白糖不如蜂蜜来的有营养，个人更喜欢蜂蜜调的味道。3 J' _6 J7 l m3 k: Y ~$ `
史上最性感的藕。( O" L, y( Z# x& \7 e4 {) p
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胭脂藕，必须性感的藕+ u# j% ^2 l' _* b$ P9 J
这个藕很惊艳吧，我管它叫藕生苦短，必须性感的说，酸甜口，下酒菜不错，但不对几个大老爷们豪饮的味，应该是俊男靓女两个人含情对坐，浅尝辄止，欲语还休时的调味菜，即使旁边摆个猪肘子都是破坏情调的感觉。
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原料：
; D+ W6 \7 K8 J" S; Q藕一节、紫甘蓝叶3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、凉开水一小碗。9 M' ~# c) s" f. l4 K5 J+ M
做法：
% P) d0 j0 r% Q! [9 d' O1、紫甘蓝洗净、切小片。放进料理机中，再倒入一小碗凉白开水，打碎后，过筛网后取汁。
+ H$ y# _/ `1 H2、紫甘蓝汁中倒入1大匙白醋，颜色会瞬间变成粉红色，加两勺蜂蜜，冲分搅拌。
- j) E/ L6 ?! C2 q/ M( w3、莲藕洗净去皮，切薄片，用清水泡一下，过几次水，冲净淀粉
8 A6 K& j' g" m8 x" M4 h' c4、烧一锅水，滴几滴白醋，水开后，关火，放入藕片一分钟后捞出，放入冰水里镇一下，捞出来，沥干水分，放入一个瓶子里。
! L, _6 }' L B# o1 ?- i5、瓶子里倒入粉红色的汁液，放入冰箱冷藏2个小时以上，即可食用。
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+ O) i& J/ o6 a0 n' Y2 V/ ^啰嗦几句：) \# L* p. k5 S3 B
1、这个胭脂藕，口感酸甜，所以要注意蜂蜜的量，按自己的口味调。8 Y, B2 Z6 |- f9 T
2、藕切薄片，过水的方式不是煮而是过，这样可以保证藕的脆嫩口感。2 C* @6 f- v# M) o, N9 s' o
3、放白糖不如蜂蜜来的有营养，个人更喜欢蜂蜜调的味道。& V% Y* T" I. q+ U6 g
史上最性感的藕。4 _, B; j) G h( m4 J* e$ g
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发表于 2011-2-21 21:29
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