白灼虾

jay

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

, k8 V/ B" U; _2 r6 H
' f8 ?6 `- Z1 C7 _! n2 P. I5 [

$ _; Z" O. h" [

9 o' {# c& Z/ @; {4 s; [1 M

主料
虾500克
辅料
料酒1茶匙	香葱2根
姜片4片

白灼虾的做法步骤
! ]/ ~* H2 D6 o+ M$ z  o! a5 O7 o
1. 虾先洗净，剪去须，挑去虾线。
9 z- z: Y* @, r7 j# w6 a

9 p4 E3 A: t' E/ N) ^4 K* J
2. 锅内放入水，姜片，香葱(打成结)，料酒烧开。


9 M3 o. C. t  R
3. 水烧开后放入处理好的虾，中火煮1分钟即关火。
8 P% R/ W) i! w& J1 y5 |
7 m5 K( y6 Q# e  D" P
  E+ O. G& g5 D1 K; u
4. 将虾捞出泡入凉水，后沥干净水。准备好喜爱的调味料蘸来食即可。


小贴士
' Z* p0 j  c2 c0 @  L可选的4种调味配料：
1、生抽+日本芥辣
2、蒜蓉 + 盐 + 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖
( S8 H. g1 C' f. r0 A3、香葱末 + 姜末 + 盐 +烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖 +
7 z, C2 X4 b# V  I7 T" ]. g2 O9 g4、青椒圈加油在锅里略炒， + 盐 + 生抽 + 糖