可乐鸡翅

jay · 发表于 2015-5-14 20:15

主料

调料

厨具

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材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
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* f5 H) F( B4 \/ Y2 o9 @' B& I" H鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。
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6 r/ C9 M# h5 q. B5 G. n* w0 J$ f锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
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煎至外皮两面泛黄。
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倒入可乐没过鸡翅即可。
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/ H; M! @. ~5 H* N* C& a加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
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炖至汤汁浓稠即可。
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