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主料:辣椒300g 辅料:油适量 盐适量 豆豉适量 大蒜适量
& H. }: J: F$ B; N9 P; W/ _, l0 i" f% X) ~# v$ V, a) D4 I, ^
4 l f9 b9 S g0 ~; }; A; B步骤
' }% g% Z+ c9 o( ]1.辣椒洗净# ~- S! I. Y5 t
2.从中间剖开 |/ _7 v# _9 C% I- C3 k3 d
3.热锅下油下大蒜粒
+ Q+ `: c. p& y4.下豆豉炒出香味
# H; a C/ O9 Y$ _9 G. |) |$ l5.下辣椒 X& S) L9 \8 n6 }
6.炒一会
' G1 K$ q# ^6 y f7 f4 |+ N7.炒到表皮起皱关火
* b: L3 h2 u4 i/ U* d$ k8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可
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发表于 2014-12-2 18:23
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