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皮皮虾吃过吗?附上做法

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本帖最后由 damo 于 2024-4-7 21:46 编辑 1 I; r) {$ ^8 D; T  t9 V- S/ Z$ q

& C# I* j2 n6 y5 R# l. F! s将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分,锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐,倒入皮皮虾,
+ S/ F; G0 j* Z- q, j% D' o盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用,9 |  v. H! O+ b( ~8 r# Y: Z) B
可以直接剥开吃,也可以把姜切成碎末,倒入一些米醋蘸食,自己怎么爽怎么吃!
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