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, w2 h# a2 R: K8 I主料:高筋面粉1杯 胡萝卜汁1杯 辅料:红椒1个 尖椒1个 鲜虾4只 蒜2瓣 甜辣酱少许 面粉1杯* \+ t/ c& Y7 x) l1 y! q/ j9 S
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1.准备好做这道菜的全部材料;7 h1 t5 I* c5 d* O7 Y2 p' l
2.尖椒、红椒、蒜分别切碎,鲜虾煮熟;
' X! `4 i( H4 x4 z) A/ A0 ~; h9 Q3.面条机装上粗扁面塑形模块;
! K2 [; ~$ b# _% r4 z( a1 q# m4.打开搅拌容器盖,倒入1面粉杯高筋面粉,盖上搅拌容器盖;
* v! {: C: W# j) c5.选择自动制面程序,再选择一杯面粉量,按下启动键,机器运转之后,从加水口缓慢倒入胡萝卜汁;7 m, f# [3 A" H5 a$ k9 j
6.3分钟后,机器开始吐出漂亮的胡萝卜面,10分钟后程序结束;
6 o8 M' {, J" k {. m" @7.做好的面放入盆中,用面条机自带的刮面板切成合适长度;! K# X, A* Z$ {
8.锅中放足量水,烧开后放入面条煮熟,捞出过冷河;
; S+ H+ E+ V1 e$ X) Y9.冷却后的面放入碗中,加上各种配料及调料,吃时拌匀即可 |